26 de agosto 2023 - 15:00

Estilo y elegancia: cómo preparar el Cosmopolitan, un cóctel inigualable

Su característico color rosado y su mezcla equilibrada de sabores lo convierten en una elección popular en bares y reuniones sociales. 

Recetas: trago cosmopolitan.

Recetas: trago cosmopolitan.

El Cosmopolitan, famoso por su elegancia y sabor agridulce, es un icónico cóctel que cautivó a los amantes de la mixología durante décadas. Su característico color rosado y su mezcla equilibrada de sabores lo convierten en una elección popular en bares y reuniones sociales. Seguí leyendo y conocé su receta.

Este emblemático cóctel tuvo su auge en la década de 1980, aunque su origen se remonta a los años '30. Sin embargo, fue en los años '80 cuando experimentó una verdadera revitalización gracias a su destacada presencia en series y películas de renombre. Esta popularidad llevó al Cosmopolitan a convertirse en un "must" en bares y restaurantes alrededor del mundo.

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Receta del trago Cosmopolitan

La combinación de vodka, licor de naranja, jugo de arándano y jugo de limón fresco le otorga al Cosmopolitan un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. El toque de licor de naranja agrega profundidad al perfil de sabor, mientras que los jugos cítricos le dan un toque refrescante.

Ingredientes

  • Vas a necesitar 45 ml de vodka.
  • Agregá 30 ml de licor de naranja, como Cointreau.
  • También, sumá 30 ml de jugo de arándano.
  • Incorporá 15 ml de jugo de limón fresco.
  • No te olvides de tener hielo a mano.
  • Para decorar, usá cáscara de naranja.
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Preparación

  1. Reuní todo lo que vas a necesitar.
  2. Dejá enfriar una copa martini en la heladera por unos minutos antes de empezar.
  3. En una coctelera, poné el vodka, el licor de naranja, el jugo de arándano y el jugo de limón. Agregá un puñado de hielo.
  4. Poné la tapa en la coctelera y agitá enérgicamente durante unos 15-20 segundos para mezclar bien los ingredientes y enfriar la mezcla.
  5. Colá la mezcla en la copa martini enfriada, usando un colador para evitar que el hielo entre en la copa.
  6. Exprimí una tira de cáscara de naranja sobre la copa para liberar los aceites aromáticos y luego pasá la cáscara por el borde de la copa para decorar.

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