Con la llegada del verano y el calor, millones de personas buscan refrescarse y disfrutar de delicias propias de esta temporada. Desde días de playa hasta helados, las vacaciones ofrecen un momento perfecto para deleitarse con placeres simples, entre ellos, los populares palitos de helados. Pero pocos saben que este conocido dulce surgió por pura casualidad.
El delicioso invento millonario que disfrutás en verano y que fue creado por accidente por un niño de 11 años
Un simple descuido convirtió a un niño en el creador de un helado que refresca a millones cada verano, generando una industria millonaria y un clásico mundial.
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Curiosamente, el helado en palito, o "polo" como también se le llama, fue inventado por accidente por un niño llamado Frank Epperson. Su creación, que comenzó como un simple juego, terminó convirtiéndose en un negocio millonario que revolucionó la industria de los helados y sigue siendo uno de los favoritos del verano hasta el día de hoy.
Cómo se creó la paleta de helado
En 1905, Frank Epperson, tenía apenas 11 años y vivía en San Francisco, California. Durante una fría noche de invierno, decidió prepararse una bebida que estaba de moda en esa época: agua con polvo de soda. Como cualquier niño curioso, estaba experimentando con la mezcla en el patio de su casa y usaba un palito de madera para removerla, hasta que lsu mamá lo llamó para que entrara a la casa para cenar y, sin pensarlo, dejó el vaso fuera.
Al día siguiente, Frank descubrió que las bajas temperaturas de la noche habían congelado su bebida, con el palito atrapado en medio del hielo. Lo que podría haber sido un simple error, se convirtió en una revelación. El niño tiró del palito, extrayendo el bloque helado, y se dio cuenta de que había creado una nueva forma de disfrutar su refresco.
En lugar de desechar su "invento", Frank lo probó y quedó encantado con su sabor y su frescura. No pasó mucho tiempo antes de que comenzara a hacer más paletas heladas para compartir con sus amigos y vecinos. Su ingenioso hallazgo rápidamente ganó popularidad en el barrio, convirtiéndose en un éxito en los calurosos veranos californianos.
Años después, en 1923, ya como adulto y consciente del potencial de su creación, Epperson decidió patentar el invento bajo el nombre de "Epsicle". Este nombre era una combinación entre su apellido y "icicle", que en inglés significa carámbano de hielo. La "Epsicle" no tardó en ganarse un lugar entre los dulces favoritos de los parques de diversiones y las tiendas de Estados Unidos, lo que finalmente consolidó su éxito.
Qué pasó con los derechos de la idea
Pese al gran éxito que tuvieron las "Epsicles" de Epperson, akgunos problemas económicos lo llevaron a vender los derechos de su invención. La patente fue adquirida por la compañía Joe Lowe Co., que rápidamente expandió el alcance del producto, rebautizándolo como "Popsicle" y transformándolo en un clásico del verano.
Aunque inventor perdió el control de su creación, su legado perdura en cada helado de palito que disfrutamos. Lo que comenzó como un juego accidental en una noche fría sigue refrescando a millones en los días calurosos, demostrando que a veces, los descubrimientos más grandes ocurren por pura casualidad.
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