20 de abril 2022 - 00:00

Javier Rodríguez: “Hay un objetivo claro: la contención de precios”

El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense explica las medidas con las que Axel Kicillof buscará bajar el impacto de la inflación.

Javier Rodríguez
Javier Rodríguez

El gobernador bonaerense, Axel Kicillof, lanzó la semana pasada un paquete de medidas para garantizar el acceso a productos esenciales y, de esa manera, mejorar los precios para poder combatir la inflación.

De aquella presentación formó parte el ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez; pieza fundamental para llevar adelante una política que busca generar un contacto directo entre productor y consumidor a través de mercados y ferias. “Hay un objetivo claro: la contención de los precios”, sostiene en diálogo con Ámbito el funcionario bonaerense.

Periodista: ¿En qué consiste el plan?

Javier Rodríguez: En aliviar la situación de los consumidores a través de generar un acompañamiento que tiene dos componentes: uno tendiente a abaratar los productos de consumo masivo en cuanto a alimentos y por otro lado en relación a la fiscalización de los acuerdos de precios. En el primer componente hay medidas de diversa índole y se destaca el fortalecimiento de los “Mercados Bonaerenses”.

P.: ¿Cuál es el impacto real?

J.R.: Hoy contamos con 124 puntos periódicos con más de 1.200 productores involucrados que venden de manera directa y, según nuestras estimaciones, esto provoca un ahorro de un 25 por ciento. La intención es generar más puntos y más productores. Además, el Banco Provincia también va a tener descuentos con la cuenta DNI.

P.: ¿Cuál es el resultado que dieron hasta ahora los mercados y las ferias?

J.R.: Ya se hicieron en Berazategui y Quilmes y ahora se va a continuar en otros distritos. La idea es hacerlos una vez al mes para poder generar una feria con precios mayoristas. Hasta ahora salieron muy bien. En el momento del anuncio eran en 74 los distritos alcanzados. Ya sumamos dos más. Se irán incrementado tanto la cantidad de municipios como los puntos fijos. Por suerte la gente se moviliza. En muchos casos eran mercados que eran conocidos de manera local, pero que se abran de manera regional hace que la gente se acerque un poco más.

P.: El gobernador también profundiza su plan de quitar intermediarios en la carne. ¿Cuál es la importancia de los 18 frigoríficos municipales que habrá en el interior de la Provincia?

J.R.: Muchos de esos frigoríficos son en distritos donde no hay industrialización de esa especie: ya sea porcina, aviar o bovina. Y que para consumir esos productos lo que ocurría era que había que comprarlos con una distancia importante y eso generaba un incremento en los costos. Esta política de generar frigoríficos de índole local y regional tiende a abaratar el producto al consumidor.

P.: ¿Se puede hablar de precios bonaerenses?

J.R.: Hablamos de políticas que tienden a abaratar el precio de los alimentos y hacer más cortos los circuitos de comercialización para generar un ahorro. Ya sea acercando una venta mayorista o a través de otros canales, siempre el objetivo es ese. Es algo que se complementa con los acuerdos de precios de índole nacional, donde la provincia acompaña la fiscalización.

P.: ¿La fiscalización es posible? ¿Los municipios cuentan con los recursos para hacerlo?

J.R.: Para eso es importante la articulación de Nación, Provincia y los municipios. No solo es acompañar la fiscalización, sino también la capacitación y monitorear qué es lo que está ocurriendo con esos precios fuera de estos acuerdos.

P.: Para cerrar, ¿qué le pide el gobernador a la hora de sentarse a dialogar con los diversos sectores del campo?

J.R.: Hay una idea general que es la de mostrar que el peronismo reivindica la producción y el trabajo. Lo que venimos haciendo en la Provincia es explicar de qué manera creemos que hay fortalecerlos. El pedido es mostrar nuestra mirada con acciones concretas. Cuando hablamos de un sector agropecuario hablamos de un sector muy diverso en cuanto a las escalas productivas. Y el Estado tiene que estar más cerca de los medianos y pequeños productores.

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