17 de noviembre 2001 - 00:00

Dicen en el campo

...el nuevo embajador brasileño, José Botafogo Gonçalvez no va a encontrar un panorama demasiado fácil cuando arribe a Buenos Aires y, a pesar del verano inminente, ya hay una serie de asuntos que se van acumulando a la espera de su arribo.Al margen de las diferencias en los grandes temas macroeconómicos que caracterizan la relación de los últimos años entre ambos países, son los conflictos puntuales de comercio entre empresas o sectores los que, seguramente, le van a insumir buena parte de su tiempo. De hecho, por ejemplo en el sector avícola, los casos son varios, como el aparente fuerte reingreso de pollos desde ese país que justificaría el arribo a la Argentina de camiones en forma diaria. Dicen que, para no llamar tanto la atención, se estarían descargando en Santa Fe en lugar de Buenos Aires, y desde ahí se distribuyen como si fueran locales. La gente del sector también menciona el ingreso de más de 23 millones de pollitos BB, y esto sin mencionar el reclamo por los precios a los que envían la carne de cerdo, entre otros muchos conflictos que, seguramente, van a mantener muy «activo» a Botafogo, a pesar del receso estival.

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... fue llamativa la falta de operaciones con granos, especialmente, trigo, que se produjo durante buena parte de la semana pasada. Tanto fue así que alguno de los días, incluso, no llegó a materializarse ningún contrato en la primera rueda. Si bien los argumentos para justificar tal situación fueron variados, el más generalizado era que la mayoría de los operadores grandes se negaban a consolidar la suba de precios que marca la plaza y, los vendedores, se resistieron a cerrar operaciones por debajo de esos niveles, situación que mejoró un tanto cuando comenzaron a mejorar las cotizaciones. Pero, aunque los exportadores rechacen el nuevo piso, especialmente por las bajas que se dieron en el exterior, la plaza sólo refleja la firmeza lógica por las continuas pérdidas de producción que se están produciendo por las abundantes lluvias, y no sólo de área, sino también de calidad, tal el caso del maíz y del trigo, hasta ahora. En este último caso, incluso, donde se sabe que los ataques de fusarium son casi generalizados y con mucha incidencia en el sudeste bonaerense (donde se concentran los nuevos trigos blandos), dicen que en Rosa-rio ya hubo rechazos de camiones que venían con cosecha del norte y que, nuevamente, se están abriendo dos mercados: el de trigo forrajero, de menor calidad, y el de trigo pan. Entre los productores comienza a correr el alerta para que no se repita la experiencia de otros años cuando las cotizaciones públicas eran las del producto de menor calidad, lo que distorsionaba más aún el mercado.

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...mientras se espera que aparezca algún vendedor, los números de la próxima cosecha siguen bajando. En trigo, ya se habla de, al menos, 4 millones de toneladas menos que las calculadas originalmente (sin mencionar la menor calidad de muchas partidas), mientras que en maíz las estimaciones hablan de una reducción de 1 a 1,5 millón de hectáreas de siembra, lo que rondaría los 5-6 millones de toneladas de cosecha.Y, aunque el equipo que comanda Marcelo Regúnaga en Agricultura especula con que buena parte de esa área se ocupe finalmente con soja, tal cosa no ocurriría del todo, por un lado, porque son más de 5 millones de hectáreas las que están afectadas por la inundación en pleno corazón agrí-cola de la Pampa Húmeda (y no serán compensadas, ni en superficie ni en rinde, con el incremento en las áreas de zonas extrapampeanas) y, además, porque el área ganadera en la región central ya no aceptaría más desplazamiento ni reducciones. Incluso, algunos dicen que las expectativas con la oleaginosa también hay que tomarlas con pinzas, porque ya se estaría entrando en la siembra de la soja de segunda cuyos rindes, salvo años excepcionales, son habitualmente menores. Y esto sin mencionar que también aquí faltaría semilla pues la cosecha del año pasado no fue muy buena en calidad.

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... crece la preocupación en el norte por la resistencia que estaría adquiriendo la garrapata a las distintas medicaciones vigentes para controlarla. El tema se habría analizado la semana pasada en una amplia reunión realizada en Goya y de la que participaron los principales especialistas en la materia. El asunto divide las aguas ya que no todos los productores parecen estar muy de acuerdo con esta novedad y eso deter-mina que algunos «crean» en el plan de lucha y otros no tanto. Pero éstas no son las únicas diferencias, además de «lucha sí» o «lucha no», habrá que definir a partir de «cuándo», desde «dónde», y «cómo» se hará, aunque tal cual están las cosas, buena parte de los ganaderos cree que constituirá otro costo más para los productores.

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