Exportaciones de lácteos en mayo se incrementaron 122% en volumen

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación informó que las exportaciones de lácteos de mayo de 2004, en comparación con igual mes de 2003, evidenciaron una suba del 122% en volumen, que, por tonificación del precio promedio obtenido, arrojaron un incremento del 155% medido en monto.

Asimismo, en la comparación interanual, mes contra mes, cabe destacar que, en mayo de 2004, se verificó un llamativo incremento del 32% en el volumen de las ventas a Brasil (el segundo consecutivo, tras quince meses de bajas consecutivas), que se combinó con la expansión registrada en los embarques a los restantes destinos, que en esta oportunidad alcanzó un significativo 158%.

De esta manera, de acuerdo a datos provisorios, las ventas externas acumuladas hasta mayo de 2004 alcanzaron las 90.600 toneladas y los 175 millones de dólares, cifras un 47,5% y un 78% mayores que las correspondientes a enero-mayo de 2003.

En este aspecto, se destacan las alzas de las operaciones con Argelia, que con una suba interanual del 76% desplazó a Brasil como el principal destino en lo que va de 2004; México, que mostró un incremento interanual del 9%, se posicionó tercero; Venezuela, que prácticamente quintuplicó sus compras, avanzó al cuarto lugar; y Chile, que duplicó sus importaciones, se ubicó en el quinto escalón.

Por otra parte, el ingreso de materia prima a fábrica registró, en mayo último, su séptimo repunte interanual consecutivo y, a la vez, el más abultado de la serie, del orden del 29,5%. Por ello, se estima que el volumen acumulado hasta mayo de 2004 resultó un 20% mayor que el correspondiente a igual lapso de 2003.

Cabe recordar que esta secuencia de guarismos positivos sucede a una persistente etapa bajista que se situó entre septiembre de 2001 y octubre de 2003.

Según el Estimador Mensual Industrial (EMI), la industria láctea registró, en el período enero-mayo 2004, un aumento acumulado en el nivel de actividad del 17,8% frente a igual lapso del año anterior.

La mayor disponibilidad de materia prima permitió que la utilización de la capacidad instalada en las usinas lácteas creciera desde un 51% en los primeros cinco meses de 2003, hasta alrededor de un 59% en el acumulado hasta mayo del actual año.

En este sentido, la importante recuperación observada en la recepción total de leche se explicó, exclusivamente, por la expansión en la producción diaria por tambos. En efecto, entre enero-mayo de 2004, la producción diaria por tambo terminó arrojando un promedio casi 26% superior al del año previo.