7 de marzo 2014 - 16:33

Subió la carne por buena calidad

Subió la carne por buena calidad
11.427 cabezas de ganado vacuno ingresaron al Mercado de Hacienda de Liniers para ser comercializados, los animales fueron transportados en 309 camiones.

Superiores los envíos para este cierre de semana, que fue atípica por los feriados, acumulando en la misma más de 21.100 cabezas. Apoyado por la buena calidad en general y una demanda interesada por este tipo de animales, las subastas se realizaron con agilidad y la plaza en la mayoría de los renglones tuvo valores positivos.

El índice de novillo cerró 4,6% arriba al cerrar a 14,907 unidades por kilo vivo.

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