Los mercados internacionales son cada vez más exigentes en materia de normas de calidad, y para cumplir con los requisitos, los productores, empacadores, exportadores y las autoridades sanitarias de la Argentina diseñaron un Programa de Certificación de Cítricos de exportación para la UE y otros mercados.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
A tal fin, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) está implementando el Sistema de Información sobre Trazabilidad del producto, denominado SICT, para asegurar la sanidad y calidad de la producción de cítricos del nordeste y noroeste argentino destinados a la exportación.
Los usuarios directos del SICT son las empresas exportadoras que identifican los productos de manera sistemática en todo el proceso comercial, desde cultivo, empaque, despacho, transporte, hasta el puerto de destino. De este modo, se identifican los lotes y se asegura el cumplimiento de las condiciones fitosanitarias exigidas por los países compradores. En el proceso de empaque se registran los bins de entrada con la identificación de productores, tal como provienen de las quintas, y los respectivos lotes de origen de las frutas.
Dejá tu comentario