Alberto Alvarez Gaiani, presidente de la COPAL (la entidad que agrupa a las empresas alimentarias) fue recibido ayer por Néstor Kirchner; el encuentro tuvo el doble propósito de intercambiar información sobre la industria que representa el dirigente y también de «despejar el panorama» que había quedado algo neblinoso luego de algunas declaraciones de Alvarez Gaiani que no cayeran bien en algún sector del gobierno.
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El dirigente entregó un informe al Presidente sobre cómo había contribuido esa industria a la creación de puestos de trabajo y al crecimiento económico. El documento que llevó Alvarez Gaiani a la Casa Rosada explicaba que la producción de alimentos y bebidas creció 28% en los pasados cuatro años, con más de 80 mil empleos nuevos, y agrega que para este año se espera un crecimiento de 5% en la producción.
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