El gobierno admitió que la cosecha de trigo fue perjudicada por el clima y que la calidad es muy inferior a la esperada, lo que podría derivar en problemas comerciales. «El trigo tendrá un área cubierta de 6,15 millones de hectáreas. Gran parte de la superficie que no se implantó con este cultivo, se dedicó a soja de primera implantación. Las dificultades climáticas que afectaron distintas zonas productivas permiten pronosticar una disminución en el área a cosechar, la que, de no mediar circunstancias agravantes, se ubicará en las 5.900.000 hectáreas, decía ayer un comunicado de la Secretaría de Agricultura.
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«Es de tener en cuenta que en las zonas de Mar y Sierras y sudeste bonaerense (que representan 30% de la superficie sembrada total) los rendimientos obtenidos, en promedio, son inferiores entre 10% y 15% a los inicialmente esperados». «Tema de atención para el ámbito comercial es la disminución en la calidad, bajo peso hectolítrico y proteína verificado en la mercadería proveniente de éstas y otras zonas productivas», admitía la SAGPyA. «Debido a estos inconvenientes y de poder concretarse la superficie recolectable mencionada, la producción del cereal se ubicaría en 12,5 millones de toneladas», admitió el organismo oficial.
En relación con los cultivos de cosecha fina, tanto cereales como forrajeros, los mismos ocuparán un área inferior en 9% en relación con la campaña anterior. Para la campaña 2002/03, los cultivos oleaginosos (sobre todo soja y girasol) incrementarán la superficie sembrada alrededor de 9% en relación con el año agrícola anterior, impulsados por los favorables precios del mercado. Asimismo, todo el complejo oleaginoso representa 56% del área sembrada total en el país, avanzando 5% sobre el año anterior en el que representaba 51%.
• Récord de siembra
Los productores de soja concretarán la mayor área sembrada de la historia en el país. Las estimaciones de cobertura indican un incremento importante del área, que supera 8% en relación con la anterior campaña. Esto nos indica que la superficie sembrada se aproximaría a las 12.600.000 hectáreas. Para el girasol, el incremento de superficie sembrada supera 15%, ubicándose en los 2,37 millones de hectáreas. Esta suba en la cobertura se basa fundamentalmente en la atracción que ejerció el precio del producto a época de cosecha.
De acuerdo con esta superficie y teniendo en cuenta el aceptable desarrollo que muestran los cultivos, la producción final estimada para este año se ubicaría entre 3,6 y 4 millones de toneladas.
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