Ya hubo 1.400 despidos en frigoríficos (y seguirían)

Se incrementa la crisis en la industria de la carne, con aumento de despedidos, suspensiones y anticipo de vacaciones. Desde el estallido del conflicto financiero mundial, unas 1.400 fuentes de trabajo fueron dadas de baja entre frigoríficos y curtiembres, cifra que podría aumentar drásticamente en los próximos meses y que, de hecho, ya trepa a casi 15 mil si se contabilizan todos los casos de empleos en riesgo.

En este escenario, el ministro de Trabajo, Carlos Tomada, recibirá hoy a gremios y empresarios para intentar mediar en una solución. A las 17, se presentará la delegación de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne, que preside José Fantini, y empresarios agrupados en las cámaras del sector (ABC, FIFRA, AFIC, Cafrisa, UNICA, CADIF, CICCRA). Una hora más tarde, será el turno de la Federación de Trabajadores de la Industria del Cuero y Afines ( FATICA), encabezada por su secretario general, Juan Carlos Martínez, y el secretario adjunto, Walter Correa.

Entre las propuestas que se barajarán se incluirá el pedido de un subsidio para trabajadores afectados. A su vez, Fantini ofrecería mantener como no remunerativos hasta marzo los $ 150 que desde este mes debían pasar a los sueldos. Esta medida no es compartida por el Sindicato de Trabajadores de la Carne del Gran Buenos Aires (SICGBA) que dirige Silvio Etchehún.

El problema que tendrá la negociación es que gran parte de las causas de la crisis en el sector no depende directamente del gobierno, salvo las restricciones a la exportación -el Ejecutivo exige un encaje de 75% destinado al mercado interno para abrir la llave de los ROE rojos (Registros de Operaciones de Exportación)-. Pero el principal golpe lo genera la caída de los precios internacionales, tanto para cortes como la Cuota Hilton (que no supera los u$s 13 mil por tonelada, tras haber rondado este año los u$s 20 mil) como del cuero y subproductos, que cayeron cerca de 50% (el kilo de cuero fresco hoy se paga entre $ 2,20 y $ 2,70).

Desde el sector frigorífico, Fantini dio una versión más suave.-«Las empresas agrupadas en las cámaras de la actividad están imponiendo garantías horarias, licencias adelantadas por vacaciones», y aseguró que si bien «hasta el momento no tenemos registrados despidos, es un escenario claro previo a empezar a expulsar gentede la industria».

Desde el SICGBA, en cambio, afirmaron días atrás que ya hay 347 empleados despedidos y otros 70 debieron firmar su retiro voluntario. Según señaló Etchehún a este diario, los problemas se dan en empresas de La Plata, Rosario y el Gran Buenos Aires y -aseguróhay más de 14 mil fuentes de trabajo en riesgo tan sólo en el distrito bonaerense. Algunos de los casos consignados por SICGBA son Frigorífico Rioplatense, que avanzó con 120 despidos; Rexcel SA, con 72; y Mac Food, con cinco.

Según un sondeo realizado por este sindicato sobre 80 plantas, unas 13 empresas ingresaron en atrasos salariales, 60 cumplen con la garantía horaria, 35 apelaron a las vacaciones anticipadas, 15 suspendieron personal y 48 presentan atrasos en el pago de aportes previsionales.

El SICGBA impulsa la generación de un subsidio de $ 1.200 por persona por tres meses, que el Estado libere los envíos de vaca conserva, así como cueros y subproductos, y que se sancione un Ley Federal de Carnes.