Denuncian que Moreno "distorsiona" la producción ganadera

La CARBAP denunció ayer que la Secretaría de Comercio Interior que dirige Guillermo Moreno distorsiona el mercado en beneficio de los engordadores intensivos (feedlots) y en detrimento de los criadores y recriadores.

«Mientras el precio de los terneros no pasa de $ 3,10/ $ 3,15 por kilo vivo y los novillitos de entre 250 y 330 kilos se pagan $ 2,60/$ 2,70 por kilo, los engordadores, merced a los buenos oficios de Moreno y al incremento en el valor de los granos FAS que indica la SAGPyA, reciben un subsidio por cabeza y por día para animales que se faenan con menos de 300 kilos de $ 2,17, es decir, una ganancia aproximada de $ 1,80 por kilo, lo cual significa un 55% del valor de compra», afirmó ayer en un comunicado la entidad rural que dirige Pedro Apaolaza.

Para el caso de la compra y engorde de novillitos, si se compra con 270 kilos y se vende con 380 kilos, el subsidio aportado por el Gobierno representa $ 2,89 por cabeza y por día y aproximadamente $ 2,31 por kilo es lo ganado por animal; en este caso el subsidio representa el 80% del valor de compra, detalló luego CARBAP.

«La gran diferencia se la lleva quien en aproximadamente tres meses obtiene una ganancia neta del 25% al 30% sobre el valor de compra de esos terneros, que es el feedlot, mientras el criador, que debe esperar durante 16 meses (con venta de ternero), o 26 meses para un recriador, que vende con 270/280 kilos obtiene un valor bruto de $ 560/$ 700 por cabeza respectivamente, con margen negativo», afirma el texto de CARBAP.