La Navidad tiene sus platos infaltables y si se habla de mesa dulce, hay un postre fácil y saludable que es una opción ideal para quienes quieren comer rico y liviano. El turrón de avena y chocolate al clásico turrón, aunque su base de avena le aporta más nutrientes y fibra.
El turrón de avena y chocolate riquísimo que es ideal para Navidad y súper fácil de hacer
Esta opción es ideal para armar un postre ligero y rápido. Se le puede agregar más de un ingrediente extra para realzar su sabor. Conocé la receta.
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El turrón de avena y chocolate riquísimo que es ideal para Navidad y súper fácil de hacer
Este turrón no requiere horno, por lo que es perfecto para quienes buscan recetas rápidas. Además, su versatilidad permite adaptarlo a otros gustos: se le puede agregar frutos secos, endulzantes naturales, chips de chocolate y más.
Para la receta de este turrón basta con mezclar avena, cacao, miel y coco rallado hasta formar una mezcla compacta. Luego se enfría hasta lograr la firmeza deseada. Este turrón es perfecto como postre ligero o acompañamiento para el café.
Ingredientes
- 2 tazas de avena en hojuelas.
- 3 cucharadas de cacao en polvo.
- 1/2 taza de miel (ajustar a gusto).
- 1/2 taza de coco rallado.
- 1/4 de taza de aceite de coco derretido.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- Opcional: 1/4 de taza de nueces picadas o pasas.
Cómo hacer turrón de avena, paso a paso
- En un bol grande, mezclar la avena en hojuelas con el cacao en polvo y el coco rallado.
- Agregar la miel, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla. Mezclar bien hasta obtener una masa uniforme.
- Si se desea, incorporar las nueces picadas o las pasas para darle un toque adicional de textura y sabor.
- Colocar la mezcla en un molde rectangular forrado con papel de horno y presionar bien para compactar.
- Llevar el molde a la heladera y dejar reposar durante 30 minutos, o hasta que el turrón esté firme.
- Retirar el turrón del molde y cortarlo en porciones pequeñas.
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