El vino gana protagonismo en el Sheraton Mendoza

Los hoteles temáticos brindan experiencias únicas a un público que busca sorprenderse haciendo foco en nichos como la gastronomía, el arte y el buen vivir. Aquí, una guía de actividades que tienen al vino como principal exponente.

Alojarse en un resort que ofrezca ir más allá de lo tradicional, que ofrezca la posibilidad de vivir una experiencia especial o diferente, es un requisito cada vez más demandado por los viajeros de todo el mundo.

Los hoteles temáticos se caracterizan, como dice su nombre, por ser espacios ambientados y decorados bajo una línea temática o hilo conductor que guía al visitante. En otras palabras, son alojamientos que funcionan de forma experiencial. Por su ubicación, en el corazón mendocino, Sheraton Mendoza propone al vino como actor principal.

“En nuestra búsqueda de fortalecer a Mendoza como destino turístico, desde el hotel entendemos vital la puesta en valor del vino y su cultura; haciéndola parte de toda nuestra propuesta y entendiendo que más que un hotel y casino, somos un centro de entretenimiento integral con el vino como eje. Además, nuestra propiedad tiene un rasgo distintivo, el de ser parte del primer grupo empresario mendocino “HIH” propietario de Huentala Wines, exclusiva bodega ubicada en Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, como primer grupo hotelero que posee bodega propia” afirman desde el hotel.

Las experiencias temáticas en torno al vino son:

• Wine inclusive: innovadora experiencia que invita a disfrutar los vinos de Huentala Wines de manera libre en bares y restaurantes.
• Wine Roulette: torneos de casino mensuales relacionados con la temática del vino.
• Entre Copas: nn maridaje lleno de encanto, donde los winemakers estrella y la mejor gastronomía de autor se conjugan en una experiencia única.
• Vinos & Vinilos: una invitación a los sentidos dónde se une el vino, el arte, la buena música y la mejor gastronomía.
• Alta Gama: le feria de vinos premium que reúne a prestigiosas bodegas de toda la Argentina.
• Cava Entre Copas: espacio dónde es posible degustar una selección de etiquetas del celebré ciclo Entre Copas.

El ciclo “Entre Copas” convoca a destacados winemakers para disfrutar de una cena y degustación en el restaurante Mirador en el piso 17 del hotel. Esta propuesta se desarrolla maridando las historias y anécdotas que hay detrás de sus vinos con una cena degustación de cinco pasos elaborado por el chef ejecutivo del hotel, Martin Chacon.

El ciclo comenzó en el mes de marzo y se realiza un encuentro mensual, culminando el 7 de diciembre con un gran cierre que reunirá a todos los enólogos que participarán en el 2023.

Entre Copas ha sido galardonado con el Oro en los premios Best of Mendoza’s Wine Tourism en la categoría Servicios Relacionados al Turismo del Vino, y se ha convertido en una velada que convoca a los amantes del vino y de la buena gastronomía que desean conocer las historias de los hacedores.

Este año, y como ocurrió en los anteriores, participarán grandes figuras del mundo del vino, cada una imprimiendo su impronta y haciendo de cada edición una velada única; entre los confirmados están las siguientes bodegas: Cuvelier Los Andes (Adrián Manchón), Bodega Foster Lorca (Mauricio Lorca), Doña Paula (Martín Kaiser), Viña Cobos (Diana Fornasero), Huentala Wines (Pepe Morales), Trivento (Germán Di Cesare), Marchiori & Barraud (Noelia Torres), quienes protagonizarán los distintos encuentros del año.