Escapadas únicas cerca de Buenos Aires: el pequeño pueblo que tenés que visitar para disfrutar de una experiencia gastronómica única

En la Provincia existen innumerables destinos que tienen una marcada tradición y son ideales para conocer.

El pueblito de Buenos Aires que emana tradición y tiene una gran gastronomía.

Últimamente, el turismo gastronómico es una de las ofertas más atractivas y elegidas por los viajantes bonaerenses. Existen muchas localidades cercanas a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires que han visto renacer su actividad gracias a sus restaurantes, bodegones y productos regionales. Tal es el caso de un pueblito con una gran tradición.

Se trata de Ramón Biaus, una localidad pequeña de tan sólo 180 habitantes ubicada en el partido de Chivilcoy. Fue fundado en 1909 y fue víctima del mismo éxodo y desconexión que sufrieron la mayoría de los pueblos cuando el tren dejó de funcionar. Pero supo resurgir hace algunos años gracias a un bodegón con platos tradicionales.

Dónde se ubica Ramón Biaus

Ramón Biaus está ubicado en el centro norte de la provincia de Buenos Aires, en el partido de Chivilcoy. A tan sólo 30 kilómetros de la ciudad cabecera y a 200 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Queda al Sudoeste de CABA.

Qué se puede hacer en Ramón Biaus

Su principal atractivo es su tradición gastronómica, entre sus opciones, la más importante es el bodegón "Lo del Turco", funcionando desde 2020 con el espíritu de los tradicionales restaurantes de campo y almacenes de ramos generales. Su fuerte son los platos tradicionales y productos regionales, y recibe alrededor de 200 personas por fin de semana.

También, en el pueblo se conservan varios edificios antiguos que son una joya de la arquitectura colonial, como la escuela primaria y la capilla Nuestra Señora de los Dolores, construida en 1917. También, a sólo 3 kilómetros se encuentra el río Salado, un lugar para disfrutar de la naturaleza ideal para descansar, pescar o hacer actividades acuáticas.

Cómo ir hasta Ramón Biaus

Para llegar a Ramón Biaus en auto desde la Ciudad de Buenos Aires hay que tomar la Autopista Acceso Oeste hasta Luján y, desde allí, continuar por la Ruta Nacional 5 hasta la rotonda de Chivilcoy. Allí hay que girar a la izquierda para empalmar con la Ruta Provincial 30 y hacer el último tramo por el camino Manuel Belgrano hasta llegar al pueblo. Son unas dos horas y media de viaje.