Más fácil, imposible: cinco postres para hacer sin horno y en minutos

Si sos de las personas que necesita el toque dulce después de comer, estas recetas fáciles de preparar son ideales. Enterate cómo preparar un postre en 5 minutos.

Recetas dulces, fáciles y rápidas de preparar. 

Mundo Lácteo

Estas recetas requieren pocos ingredientes que seguro tenés en tu casa y te van a salvar del antojo dulce. Son sencillas, ricas y muy rápidas de preparar. La mayoría de estas recetas no requieren cocción en horno y te permitirán disfrutar de un auténtico postre casero en cuestión de minutos.

Banana Split: la receta infalible

Ingredientes

• Bananas
• un pote de crema de leche
• Helado de vainilla
• Frutillas
• Nueces
• 1 cucharadita de manteca
• 1 cucharada de azúcar
• Opcional: Dulce de leche o salsa de chocolate

Preparación:

1. Batir la crema, que debe estar muy fría, y reservar.
2. Pelar y cortar las bananas por la mitad a lo largo y espolvoréalos con el azúcar. Hacerlos a la plancha unos 30 segundos por cada lado en una sartén antiadherente previamente enmantecada. Déjarlos enfriar.
3. Mientras lavar las frutillas o cerezas y cortarlas en cuadraditos.
4. Colocar las bananas en los platos, las frutillas y decorar con la crema y una bocha de helado encima.
5. Decorar con nueces trozeadas, dulce de leche y salsa de chocolate.

Copa de frutillas con crema

Ingredientes:

• Frutillas
• Un pote de crema de leche para batir
• Mermelada de frutilla o frutos rojos
• Vainillas o galletitas

Procedimiento:

1. Batir la crema de leche, que debe estar muy fría, y reservar.
2. Lavar las frutillas y cortarlas en rodajas.
3. Trozear las vainillas o galletitas elegidas.
4. Intercalar capas de galletitas, mermelada, frutillas y crema batida en un recipiente hasta completar.
5. Para finalizar, espolvorear con galletitas por encima y decorar con frutillas cortadas a la mitad.

Crumble de peras sin cocción

Ingredientes:

• 4 peras maduras, peladas y cortadas en trozos
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 taza de avena
• Nueces picadas
• 1/4 taza de miel
• 1/4 taza de manteca derretida
• 1 cucharadita de canela
• Una pizca de sal

Procedimiento:

1. En un tazón grande, mezclar las peras con el jugo de limón.
2. En otro tazón, mezclar la avena, las nueces, la miel, la manteca derretida, la canela y la sal. Revolver hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
3. Dividir las peras en tazones individuales o en una fuente.
4. Cubrir las peras con la mezcla de avena y nueces.
5. Guardar en el freezer durante al menos 30 minutos antes de servir para que el crumble se asiente.

Helado de banana

Esta receta es refrescante e ideal para el verano que se aproxima. Vas a necesitar simplemente algunas bananas, leche, esencia de vainilla y una licuadora. A tener en cuenta: mientras más maduras estén las bananas, más dulce quedará el helado.

Preparación:

1. Congelar bananas cortadas en rodajas durante varias horas.
2. Poner las rodajas en una licuadora junto con un poco de leche y vainilla.
3. Licuar hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
4. Servir el helado de banana inmediatamente en una copa o compotera.
5. Tip: Añadir rodajas de banana natural y salsa de chocolate o dulce de leche.

Volcán de chocolate

Ingredientes:

• 100g de chocolate negro
• 100g de mantequilla
• 2 huevos
• 2 yemas de huevo
• 60g de azúcar
• 30g de harina

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. En un bol, derretir el chocolate y la mantequilla al baño maría o en el microondas.
3. En otro bol, batir los huevos, las yemas y el azúcar hasta que estén espumosos.
4. Incorporar la mezcla de chocolate derretido a la mezcla de huevos y azúcar.
5. Agregar la harina tamizada y mezcla hasta que esté bien combinado.
6. Vertir la mezcla en moldes individuales pequeños previamente enmantecados.
7. Hornear durante 10-12 minutos, hasta que los bordes estén firmes pero el centro líquido.
8. ¡Listo! Desmoldar con cuidado y sirve inmediatamente.