26 de noviembre 2023 - 09:00

Más fácil, imposible: cinco postres para hacer sin horno y en minutos

Si sos de las personas que necesita el toque dulce después de comer, estas recetas fáciles de preparar son ideales. Enterate cómo preparar un postre en 5 minutos.

Recetas dulces, fáciles y rápidas de preparar. 

Recetas dulces, fáciles y rápidas de preparar. 

Mundo Lácteo

Estas recetas requieren pocos ingredientes que seguro tenés en tu casa y te van a salvar del antojo dulce. Son sencillas, ricas y muy rápidas de preparar. La mayoría de estas recetas no requieren cocción en horno y te permitirán disfrutar de un auténtico postre casero en cuestión de minutos.

Banana Split: la receta infalible

Ingredientes

  • Bananas
  • un pote de crema de leche
  • Helado de vainilla
  • Frutillas
  • Nueces
  • 1 cucharadita de manteca
  • 1 cucharada de azúcar
  • Opcional: Dulce de leche o salsa de chocolate
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Preparación:

  1. Batir la crema, que debe estar muy fría, y reservar.
  2. Pelar y cortar las bananas por la mitad a lo largo y espolvoréalos con el azúcar. Hacerlos a la plancha unos 30 segundos por cada lado en una sartén antiadherente previamente enmantecada. Déjarlos enfriar.
  3. Mientras lavar las frutillas o cerezas y cortarlas en cuadraditos.
  4. Colocar las bananas en los platos, las frutillas y decorar con la crema y una bocha de helado encima.
  5. Decorar con nueces trozeadas, dulce de leche y salsa de chocolate.

Copa de frutillas con crema

Ingredientes:

  • Frutillas
  • Un pote de crema de leche para batir
  • Mermelada de frutilla o frutos rojos
  • Vainillas o galletitas
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Procedimiento:

  1. Batir la crema de leche, que debe estar muy fría, y reservar.
  2. Lavar las frutillas y cortarlas en rodajas.
  3. Trozear las vainillas o galletitas elegidas.
  4. Intercalar capas de galletitas, mermelada, frutillas y crema batida en un recipiente hasta completar.
  5. Para finalizar, espolvorear con galletitas por encima y decorar con frutillas cortadas a la mitad.

Crumble de peras sin cocción

Ingredientes:

  • 4 peras maduras, peladas y cortadas en trozos
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 taza de avena
  • Nueces picadas
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de manteca derretida
  • 1 cucharadita de canela
  • Una pizca de sal
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Procedimiento:

  1. En un tazón grande, mezclar las peras con el jugo de limón.
  2. En otro tazón, mezclar la avena, las nueces, la miel, la manteca derretida, la canela y la sal. Revolver hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  3. Dividir las peras en tazones individuales o en una fuente.
  4. Cubrir las peras con la mezcla de avena y nueces.
  5. Guardar en el freezer durante al menos 30 minutos antes de servir para que el crumble se asiente.

Helado de banana

Esta receta es refrescante e ideal para el verano que se aproxima. Vas a necesitar simplemente algunas bananas, leche, esencia de vainilla y una licuadora. A tener en cuenta: mientras más maduras estén las bananas, más dulce quedará el helado.

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Preparación:

  1. Congelar bananas cortadas en rodajas durante varias horas.
  2. Poner las rodajas en una licuadora junto con un poco de leche y vainilla.
  3. Licuar hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
  4. Servir el helado de banana inmediatamente en una copa o compotera.
  5. Tip: Añadir rodajas de banana natural y salsa de chocolate o dulce de leche.

Volcán de chocolate

volcán de chocolate.jpg

Ingredientes:

  • 100g de chocolate negro
  • 100g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 60g de azúcar
  • 30g de harina

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. En un bol, derretir el chocolate y la mantequilla al baño maría o en el microondas.
  3. En otro bol, batir los huevos, las yemas y el azúcar hasta que estén espumosos.
  4. Incorporar la mezcla de chocolate derretido a la mezcla de huevos y azúcar.
  5. Agregar la harina tamizada y mezcla hasta que esté bien combinado.
  6. Vertir la mezcla en moldes individuales pequeños previamente enmantecados.
  7. Hornear durante 10-12 minutos, hasta que los bordes estén firmes pero el centro líquido.
  8. ¡Listo! Desmoldar con cuidado y sirve inmediatamente.

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