22 de diciembre 2023 - 15:00

Recetas navideñas: turrón de avena y chocolate con galletitas de agua en simples pasos

El turrón es un clásico infaltable en la mesa dulce de Navidad, con una receta fácil y simple de hacer. Conocé el paso a paso y sorprendé a tus invitados.

Turrón de chocolate y avena, la receta ideal para sorprender a todos en la mesa de Navidad.

Turrón de chocolate y avena, la receta ideal para sorprender a todos en la mesa de Navidad.

El turrón es siempre uno de los protagonistas de la noche y mesa dulce de la Navidad. Existen muchas versiones, pero la de chocolate y avena no sólo es exquisita, sino que además es muy fácil de preparar, ya que consta de simples pasos y nada más que cinco ingredientes.

El principal de ellos, son las galletitas de agua, clásicas y conocidas por todos, son un ingrediente fácil y sencillo de conseguir que funcionarán como la base ideal de este turrón navideño.

Receta de turrón de avena y chocolate, ideal para la Navidad

Ingredientes

Esta receta contiene solamente cinco ingredientes:

  • 200 gramos de avena en hojuelas.
  • 200 gramos de chocolate semiamargo.
  • 200 gramos de manteca.
  • 200 gramos de azúcar.
  • 24 unidades de galletitas de agua, marca a elección.

Considerar que estas cantidades son propuestas para un molde de 20x20.

Preparación

Los pasos para lograr el turrón de chocolate y avena son:

  1. Colocar la manteca, el chocolate y el azúcar en un bowl.
  2. Fundir todo a baño maría y esperar unos minutos hasta que la manteca y el chocolate comienzan a derretirse. Mezclar hasta que se funda por completo y el azúcar se disuelva.
  3. Retirar el bowl y secarlo bien.
  4. Añadir toda la avena dentro del bowl y mezclar para incorporar. Reservar.
  5. Cubrir la base de un molde de 20 x 20 centímetros con papel manteca.
  6. Colocar las galletitas en la base del molde hasta cubrir toda la superficie.
  7. Poner la mitad de la mezcla de chocolate sobre las galletitas y esparcir.
  8. Hacer nuevamente una capa de galletitas y volver a cubrir con el resto de la mezcla.
  9. Refrigerar durante un tiempo mínimo de 30 minutos para que el turrón se solidifique.
  10. ¡Listo! Retirar del frío, cortar en porciones y servir.

Recetas navideñas: qué otros tipos de turrón existen

El turrón es un dulce típico de la temporada navideña en Argentina y los más populares que pueden hacerse caseros son:

  • Turrón de almendras.
  • Turrón de maní.
  • Turrón de frutas confitadas.
  • Turrón de chocolate y frutos secos.
  • Turrón de mazapán.

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