"La cosecha va a caer 13% por la crisis del campo"
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Luciano Miguens
Periodista: ¿Cuál es la real magnitud de la crisis del campo?
Luciano Miguens: Toda esta crisis del campo, que ya provocó la caída de 30% en la demanda de maquinaria agrícola, se va a sentir el año que viene. Este año se habla de muy buenas cosechas, que podrían llegar a 80 millones de toneladas porque se sembró cuando existían buenas condiciones, seis o siete meses atrás. Entonces se emplearon herbicidas, fertilizantes... Se sembró con toda la tecnología necesaria. Y esta cosecha resultará positiva por ese motivo y porque llegaron las lluvias luego de una incipiente sequía de enero. Pero el año próximo, el productor va a pensar más antes de invertir. Yo creo que si no hay incentivos para el productor, con esta situación de baja rentabilidad, la cosecha 2005/2006 puede rondar los 70 millones de toneladas o menos. Es una caída de 13% aproximadamente. Con estos márgenes, el maíz y el trigo quedan fuera de carrera ya que sólo en las zonas de mayores rindes se alcanzan los índices de indiferencia. La soja sigue generando un poquito de rentabilidad.
P.: Parece que no hay otro destino que la profundización de la sojización...
L.M.: La criticamos en su momento porque no es bueno el monocultivo. Pero ante esta situación de márgenes negativos en cereales, el productor seguirá produciendo soja. La soja se va a hacer igual porque aún permite una ganancia y se avanzó sobre zonas vírgenes, por ejemplo Salta y Santiago del Estero. En la pampa húmeda, por supuesto, se va a seguir con soja. Pero el productor va a analizar mejor en áreas donde habitualmente se hace maíz y hasta podría resignar esa tarea. En trigo es diferente, ya que los granos finos se producen en otra época...
P.: ¿Qué salida tiene el productor agrícola que no tiene chance de cambiar hacia la soja por una cuestión de ubicación geográfica o de posibilidades de suelo?
L.M.: Con estos precios de maíz, una buena alternativa es convertir el maíz en carne. Para este año hay buenas perspectivas para la ganadería, aunque aún resta abrir varios mercados. Pero tenemos nichos interesantes que permiten vislumbrar una mejora de precios ganaderos. Con esta situación, esa conversión de maíz en carne puede resultar una salida para un año difícil como éste. Pero, claro, nosotros siempre impulsamos la producción de carne a pasto que nos ha caracterizado. Pero ni siquiera encontramos en el gobierno un estímulo a la producción ganadera.
P.: Vuelve la Argentina ganadera...
L.M.: Con estos precios del maíz debería volver. Un buen consejo para el productor sería convertir su explotación en una actividad mixta. El mercado ganadero debería repuntar. Países vecinos, como Brasil y Uruguay, tienen un precio de novillo de u$s 1 el kilo y aquí estaba en u$s 0,60 y durante estos últimos días aumentó un poquito...
P.: ¿Cree que este año llegará el ganadero a recibir u$s 1 por kilo vivo?
L.M.: No creo. Igual el panorama viene mejor. Pero es aventurado decir algo así. No tenemos un stock muy fuerte como para acceder a los mercados. Todavía hay que trabajar mucho para acceder a China y a Estados Unidos. Estamos estancados en exportaciones de 400.000 toneladas, más o menos, durante los últimos años y en stock estamos estancados en 50 millones de cabezas. Nosotros nos mantuvimos estables durante los últimos años mientras Brasil ha triplicado su exportación a cerca de 1.500.000 toneladas.
L.M.: El campo siente que no hay un reconocimiento al aporte que realizó para salir de la crisis y vivir en esta reactivación que hoy vemos. Cuando se reconozca que el campo es la actividad fundamental del país, que en un momento clave permitió salir de la crisis y lo logró gracias a condiciones favorables, de cosechas, de precios... Toda esa producción primaria se derrama a las demás actividades económicas. A los productos primarios hay que darles valor agregado, hay que manejar infraestructura, transporte, comunicaciones. Todo eso es industria que se reactiva. En el interior, lejos de los centros urbanos, se vio con claridad el aporte del sector y toda la recuperación que generó la reactivación del campo. La Argentina es un país agropecuario y queremos que sea entendido por las demás actividades. Frenar al sector que reactiva la economía es frenar al país.
P.: ¿Sorprendió la actitud del secretario de Agricultura, Campos, de negar la crisis en el sector?
L.M.: Sí, a mí me sorprendió porque recorriendo el interior uno ve la situación...Y ya se está hablando de protestas, de movilizaciones, de reclamos fuertes... Nosotros no estamos de acuerdo con cortar rutas, pero tenemos que darle respuesta a la gente.Y mientras tanto, desde Economía nos dicen que nuestros campos cuestan mucho... Y nosotros ya aportamos u$s 7.000 millones sólo por exportaciones; además, hay que sumarles los otros impuestos.
P.: ¿Con la eliminación de retenciones se soluciona la crisis del sector?
L.M.: No. El problema es más profundo y queremos que el ministro Lavagna lo entienda.
Entrevista de Patricia Van Ploeg




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