«Las perspectivas que muestra el mercado internacional de trigo para el ciclo 2004/'05 tiene como principales rasgos una sensible recuperación de la producción, la que se ubicaría -según la última estimación del USDA- en 598 millones de toneladas frente a 550 millones en 2003/'04, acompañada por una fuerte competencia en el comercio.» El informe de Granos del Paraná, conocido ayer, sostiene que «si bien en forma paralela se proyecta una expansión del consumo -medida en cerca de 10 millones de toneladas- ésta no alcanza para evitar un aumento de stock durante el ciclo, interrumpiéndose de esta forma la continua baja de stocks mundiales registrada en el último quinquenio».
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Siguiendo los datos del USDA de julio, se observa que las existencias mundiales registrarían durante el ciclo un aumento de 2,5 millones de toneladas. El aumento de la oferta se distribuye entre varios países, destacándose que, a excepción de los Estados Unidos, son todos los países exportadores.
Los mayores incrementos en los saldos exportables sucederían en la Unión Europea y los países de la ex URSS, estimándose para estos dos grupos una cosecha conjunta de 210,2 millones de toneladas (35% del total mundial), en la cual se computa un aumento de 38,5 millones de toneladas con respecto al 2003/'04.
«Por el lado de la demanda, India reduciría fuertemente sus importaciones como consecuencia de la recuperación de su producción local, mientras que en Brasil, nuestro principal cliente, se reiteraría la obtención de una cosecha superior a los 5 millones de toneladas, cifra ya alcanzada en 2003/'04 luego de quince años en los cuales la producción osciló alrededor de los tres millones», indicó el informe de Granos del Paraná. Por lo tanto, las importaciones brasileñas de trigo rondarían los 5 millones de toneladas, cifra similar a la registrada en este año pero muy inferior a los 6,7 millones de toneladas registrada hace dos años.
En la Argentina, «cuando ya se lleva sembrado más de 88% de la superficie, siguiendo los datos de SAGPyA, se prevé una superficie de 6,3 millones de hectáreas, 5% más que el año pasado, de donde se podría obtener una producción por lo menos similar a los 14,5 millones de toneladas de la última campaña. Sin embargo, en esta oportunidad, dicha oferta se vería sensiblemente ampliada por un alto remanente de existencias 2003/'04».
La comercialización durante este período 2003/'04 se caracterizó por un menor ritmo de ventas al exterior. Al finalizar julio los compromisos externos totales del ciclo apenas se acercaban a los 6 millones de toneladas, y sobre un saldo exportable de 9 millones de los restantes 3 millones, la colocación probable son los destinos sudamericanos. Si Brasil comprara un volumen similar al registrado entre agosto y noviembre de 2003, cuando totalizó cerca de 800 mil toneladas, aún quedarían sin vender 2,2 millones de toneladas.
A partir de lo expuesto se puede delinear un mercado poco sostenido para el trigo 2004/ '05, afirmación que puede extenderse también al período faltante del ciclo 2003/'04. Esta perspectiva responde a un aumento en la producción mundial, gran parte de la cual ya ha sido cosechada; un comercio con mucha competencia y caída en las necesidades de nuestro principal cliente, cuya cosecha está por iniciar; y una alta oferta argentina, que se constituye como el factor más incierto debido a que recién estamos terminando la siembra.
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