20 de noviembre 2001 - 00:00

Comienza examen europeo por aftosa

La misión europea que arribó este domingo para evaluar la situación local de la fiebre aftosa emprenderá hoy su gira por el interior del país.

Luego de reunirse con el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agropecuaria (SENASA), Bernardo Cané, los técnicos de la Unión Europea recibieron un informe sobre la marcha del Plan Nacional de Control y Erradicación de la Fiebre Aftosa y los sistemas de seguridad para garantizar la sanidad de la carne que se exporte a Europa.

Según voceros del organismo sanitario, los expertos formularon preguntas acerca de los sistemas de control sanitario que se practican sobre la hacienda en general.

La comitiva, encabezada por Luca Farina, está integrada por Francoise Delcuillerie, Darrell Abernethy, Johannes Fiedler, Ivo Filippini y Ken Elliott, inspectores de la Oficina de Alimentos y Veterinaria de la Dirección General de Salud y Protección al Consumidor de la Comunidad Europea.

La delegación europea, que permanecerá en el país hasta el 30 del corriente, se dividirá en dos grupos: uno se dedicará a la «salud animal»; y el otro, a «salud pública».

El «programa tentativo» de la comitiva tiene previsto para el primer grupo comenzar su tarea con una visita a instalaciones del Centro Virología Animal (CEVAN) y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), donde funcionan laboratorios en los que se realizan los análisis de las muestras serológicas del ganado y otras actividades científicas vinculadas a la sanidad animal.

• Inspecciones

También visitarán un lavadero de camiones en la provincia de Buenos Aires y el jueves viajarán a San Carlos de Bariloche, para recorrer establecimientos de Río Villegas, El Maitén y Esquel. Hacia fin de semana el grupo se encaminará hacia la provincia de Tucumán, para visitar el establecimiento donde hace dos meses se registró un brote de fiebre aftosa, el único detectado en la frontera sur de los Valles Calchaquíes.

Para el martes 27 está previsto su regreso a Buenos Aires donde
entrevistarán a los integrantes de las fundaciones de productores que operan en las provincias, completando la actividad con una visita al laboratorio Central del SENASA el jueves 29 de noviembre.

Por su parte, el grupo «salud pública» viajará hoy a Monte Caseros, Corrientes, para recorrer plantas frigoríficas, establecimientos de producción y las oficinas del SENASA que coordinan la emisión regional de certificados sanitarios.

La visita continuará el viernes 23 por el área rural de
Rosario, para seguir luego por plantas industriales y establecimientos pecuarios bonaerenses.

Finalmente, el viernes 30 ambos grupos volverán a reunirse en Buenos Aires para intercambiar opiniones sobre las informaciones recogidas y solicitar las últimas aclaraciones a los funcionarios del SENASA antes de finalizar su misión en el país.

«Los visitantes tienen amplia libertad para modificar el plan, alterar las fechas, solicitar la incorporación de otros puntos de visita o realizar inspecciones sorpresa a los lugares que dispongan», aclaró el organismo sanitario acerca del recorrido.

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