Granos en baja: perdieron entre 8 y 15%

Soja lista para cosechar. El cultivo «estrella» de Sudamérica también se vio afectado por la caída en los precios.

Luego de varias semanas de especulaciones con los commodities agrícolas, que generaron alta volatilidad, los granos se desaceleraron y perdieron entre 8% y 15% durante los últimos 15 días en el mercado internacional.

El más afectado en Chicago, principal plaza de referencia, resultó el trigo, que cayó 14% desde los u$s 135 que supo cotizar a mediados de marzo. Ayer costaba u$s 116 la tonelada en Estados Unidos.

El maíz cotizó a 89,9 durante marzo, pero ayer estaba en u$s 82,5 por tonelada mientras la soja, el cultivo «estrella» para Sudamérica, se ubicó en u$s 225,9 ayer contra los u$s 250,3 que supo cotizar a mediados de marzo.

«Luego del informe del USDA sobre stocks trimestrales,el mercado ha vuelto a concentrarse en la actividad que realizan los fondos de materias primas, cuya actividad no ha favorecido a los mercados de granos en general. Las materias primas han sufrido una corrección en el curso de las últimas dos semanas, y este movimiento tuvo consecuencias negativas en las plazas de soja, maíz y trigo, en Chicago», decía ayer el analista Ricardo Baccarín, de Panagrícola.

• Consolidación

Desde los fundamentos propios del mercado, «la plaza se concentrará en pocas semanas más en la actividad de siembra de granos de verano en los EE.UU.», decía el analista.

Esta variación de precios sufrida en las últimas semanas se genera justo cuando en la Argentina se consolida la idea de buenas cosechas.

Si bien las lluvias de los últimos días provocaron demorasen la marcha de la cosecha gruesa, no obstante los altos rendimientos observados en soja y maíz de la zona núcleo ratifican las estimaciones de producciones proyectadas para ambos cultivos, según informaba ayer la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. «Las precipitaciones de los días 29 al 31 de marzo pasado y de la madrugada del 1 de abril, sumadas a las de los días anteriores, causaron demoras» en la marcha de la cosecha, pero en la zona central de Córdoba (en las localidades de Marcos Juárez y Unión) se registraron rindes de 40 a 50 quintales por hectárea», señalaba la entidad.

• Definición

En el Panorama Agrícola elaborado con datos relevados al 2 del corriente, la Bolsa sostuvo que con «este escenario se definiría finalmente el tamaño de la cosecha final de soja que momentáneamente se mantiene en los 37,7 millonesde toneladas». Analistas privados indicaban ayer que la cosecha sojera podría alcanzar fácilmente los 38,5 millones de toneladas.

En cuanto al maíz, la Bolsa de Cereales sostiene que la cosecha está demorada por «falta de piso» (exceso de humedad por lluvias) y por la «preferencia de los productores a recoger la soja y postergar la del cereal», menos vulnerable a las enfermedades derivadas de la humedad. No obstante, a «diferencia de la campaña pasada, la actual muestra un rendimiento medio 15,2 por ciento mayor (78,9 quintales/ hectárea contra 68,5 quintales/hectárea de 2003/'04) «influenciados por los muy buenos rindes que se van logrando en la zona núcleo maicera».