El valor de la mesa navideña registró un aumento de 5,2% este mes en comparación con diciembre 2003, al pasar de costar $ 128,5 a $ 135,2, según un relevamiento de la Subsecretaría de Defensa del Consumidor difundido ayer. Sin embargo, las asociaciones de consumidores informaron que según sus propios sondeos las alzas en los productos que integran la canasta navideña llegarían hasta 50%.
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De los productos que integran la «mesa» de Navidad analizadan por el gobierno, los que registraron los incrementos de precios más importantes fueron las gaseosas Coca-Cola y 7up (16%), la cerveza Brahma (14%), el turrón de maní Arcor y el Pan Dulce Musel (14%), y el corte de peceto de Novillito (13%). A la vez que descendieron los precios de la sidra Real (7,9%), y los Postres y Helados Frigor (2,5%). Pero Susana Andrada, del Centro de Educación al Consumidor (CEC), sostuvo que «los aumentos que se dieron en esta última semana se evidenciaron sobre todo en pollos y en carnes rojas, peceto y matambre, que subieron 20%. Advirtió que muchos de los aumentos en los productos de la canasta navideña son « encubiertos» porque vienen con una calidad y una cantidad inferior a del año pasado. Andrada reconoció que en estos casos los productos reflejan retrocesos en los precios de hasta 30%, mientras que el contenido se redujo --según los casos-hasta 40%. «El ejemplo clásico es el pan dulce que antes era de 750 gramos y ahora viene en envases de 350 y 500 gramos. También disminuyó el precio porque sólo tienen frutas abrillantadas y no contienen frutas secas. La sidra venía en envases de 910 centímetros cúbicos y ahora viene en botellas de 710 centímetros cúbicos», alertó la titular del CEC.
Mientras Sandra González (titular de ADECUA) señaló que «la canasta navideña aumentó 20% pero hay productos que están quizás hasta 50% más caros que el año último», Vicente Lourenzo ( secretario general de la Confederación de la Pequeña Empresa, CAME), fue más cauto. Dijo que «este año los aumentos de alimentos y bebidas respecto de 2003 sufrieron una suba entre 5% y 7%». El informe de la Subsecretaría encabezada por Patricia Vaca Narvaja indicó además que los precios de las bebidas y alimentos de igual marca que conforman la canasta navideña reflejaron durante la última semana grandes diferencias de precio dependiendo del lugar donde se venden.
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