Dicen en el campo...

Javier de Urquiza

... que la calma del nuevo año duró bien poco y, nuevamente, el clima comenzó a recalentarse, no sólo por efectos de la atmósfera que llevó las temperaturas en varias zonas, bien por encima de los 40° C, sino más bien por las «novedades» y acciones de algunos funcionarios. Tanto fue así que hasta hubo, literalmente, un incendio. Fue en la planta baja de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, donde funciona el restorán por la calle Bouchard y, finalmente, no llegó a mayores. Sin embargo, ante la confusión inicial, cuando se creía que el fuego había afectado el recinto de operaciones, hubo quien deslizó un «es lo mejor que podía pasar». El malhumor no es para menos. Las diferencias en las cotizaciones, especialmente en trigo, entre el mercado internacional y los precios de paridad que están recibiendo los productores locales (que deberían superar holgadamente los $ 710 por tonelada, mientras que apenas rondan los $ 580), el mantenimiento del cierre de los registros de exportación, y la discrecionalidad que rodea todo el sistema montado por el gobierno, con subsidios cruzados, compensaciones, retenciones diferenciales, etc., mientras el precio de los insumos sigue su carrera alcista imparable, están llevando la paciencia de los productores hasta los límites. «Están permitiendo cazar dentro del zoológico», sostienen algunos dirigentes en alusión a la situación de extrema ventaja que, sostienen, ostenta en este caso la industria molinera que, además, tiene retenciones de 10%, mientras que el grano de trigo debe soportar 28%.

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... que éste fue sólo uno de los reclamos que el juvenil ministro de Economía, Martín Lousteau, recibió en los últimas días. La poderosa CARBAP, que nuclea a las rurales de Buenos Aires y de La Pampa, fue más lejos aún e hizo la denuncia formal a Economía, por ahora en sede administrativa. A pesar de todas las irregularidades, inconvenientes y la evidente incapacidad oficial para manejar la situación de precios y mercados, Lousteau afirmó que «los precios se quedan», en alusión a las cada vez más altas cotizaciones internacionales. Lo que muchos se preguntan es si es así y lo tienen tan claro ¿por qué finalmente no aceptan la realidad y dejan de alterar los mercados? Una cosa es manejar la coyuntura y otra muy distinta es domar un escenario de precios altos internacionales estructurales, como parece entenderlo el ministro. De hecho, lo primero que tendrían que hacer es fortalecer la estructura de la Secretaría de Agricultura que comanda Javier de Urquiza, quien no logra si quiera mantener al día los pagos de las compensaciones. En el caso de productores de cría, por ejemplo, la demora acumula ya varios meses, a pesar de que recién comienza, lo que se debería también a que apenas contarían con 15 personas para ese trabajo y la mayoría no demasiado capacitada. Por eso también hubo rumores de que se habrían pasado una treintena de los contratados que había sacado Mauricio Macri de la Ciudad, a la grilla de la SAGPyA, por pedido de un familiar de un funcionario de Paseo Colón. Ahora, con el fallo que obligó al jefe de Gobierno a reinstalar a los contratados en sus puestos, no se sabe como quedó ese «aporte».

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... que en el sector ganadero las cosas tampoco andanpara nada tranquilas, a pesar de los «ingentes» esfuerzos del secretario de Comercio, Guillermo Moreno. Ahora, entre otras cosas, quiere que los frigoríficos de exportación, que no venden al exterior porque tienen cupos, reincorporen al personal que están cesanteando, justamente, porque al no exportar no lo necesitan. Se dice que ya asciende a 200.000 la cantidad de personas en esta situación, entre despedidos, suspendidos, con vacaciones adelantadas, etc. A esto se suma que las industrias especialmente dedicadas al mercado interno, donde se producen las mayores irregularidades impositivas, provisionales y sanitarias, comenzaron a pedir subsidios y créditos blandos (como tiene Brasil), y que se aplique «una compensación similar a la que funciona en el mercado de trigo». Inmediatamente los productores se pusieron en «estado de alerta», aunque lo más alarmante sigue siendo el desinterés en la actividad que continúa profundizándose a partir de la incertidumbre, la caída de la rentabilidad en la cría, y los abusos de otros eslabones de la cadena. Esto determinó un preocupante aumento de la matanza de vientres que, según la publicación especializada «Informe Ganadero», subió 45% desde 2001 hasta el año pasado. Pero si ése fue el promedio global, el porcentaje de terneras ascendió a casi 59%, mientras que el de vacas se ubicó en 49% traspasando, en ambos casos, peligrosamente el umbral de 43%-45% que se considera límite para no entrar en liquidación.

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... que los desfases que sigue generando el propio gobierno nacional y, como se dijo, la incapacidad que está demostrando para mantener en equilibrio y al día los subsidios cruzados, seguramente se va a profundizar provocando desequilibrios mayores aún entre las actividades. Tampoco va a haber sorpresa cuando se incrementen los reclamos desde el exterior por subsidios y competencia desleal con los productores externos, y en los rubros más variados, desde los biocombustibles (que no tienen retenciones y cuentan con la materia prima mucho más barata por las retenciones) hasta la harina o los pollos, todos producidos con granos mucho más baratos que los que tienen los productores de los países competidores. Para colmo hay señales que acentúan la preocupación. Un ejemplo es el nombramiento de Mercedes Marcó del Pont en el Banco Nación, tradicional entidad financiera del interior en general y del campo en particular. La economista, sin embargo, no es reconocida por su cercanía al campo, y se la sindica como una técnica de corte fuertemente estatista e intervencionista (incluso, llegó a pronunciarse a favor del cierre de las exportaciones de carne en marzo de 2006). Otro dato poco alentador es la injustificada demora de la provincia de Buenos Aires, la principal productora agroindustrial, en «armar» el área de Asuntos Agrarios, aunque la haya degradado de ministerio a secretaría. Y no sólo no salen los nombramientos y se regulariza, si no que hasta desapareció del organigrama que el gobierno bonaerense tiene en su página Web. ¿Será ése un dato de la importancia que el ex vicepresidente y ahora gobernador Daniel Scioli le da al sector?