Leche dorada: los beneficios de este nuevo aliado para tu salud

Esta nueva bebida reduce la cantidad de azúcar en sangre, entre muchas otras ventajas, por lo que es ideal para cuidar tu salud. Conocé su receta y todos sus beneficios.

La leche dorada, el nuevo aliado de la salud por sus múltiples beneficios.

La leche dorada, conocida también como golden milk, es una bebida de origen indio que tiene muchos beneficios para la salud, como la reducción del azúcar en sangre. Incorporar este alimento a tu desayuno complementará tu alimentación y potenciará los efectos positivos de una dieta saludable.

Con unos pocos ingredientes, obtendrás un alimento casero que promoverá tu digestión, cuidará tu sistema respiratorio y disminuirá los efectos del estrés, como los dolores de cabeza.

Cómo preparar la leche dorada

Para realizar esta bebida tan beneficiosa para la salud necesitarás solamente leche o alguna bebida vegetal, cúrcuma, canela, jengibre y miel. La receta consta de simples pasos:

1. Calentar la leche o bebida vegetal con el jengibre molido y una rama de canela.
2. Bajar el fuego antes de que llegue a ebullición y agregar la cúrcuma.
3. Dejar cocer a fuego bajo durante 5 minutos.
4. Retirar y agregar miel o algún endulzante a gusto.
5. Una vez obtenido un color dorado, repartir en tazas y servir con canela por encima.

Beneficios de la leche dorada para la salud

La principal ventaja de la leche dorada es que reduce la cantidad de azúcar en sangre, pero existen muchas otros beneficios que te convencerán de agregarla a tu dieta diaria:

• Alivia la inflamación intestinal y disminuye los cólicos.
• Reduce los efectos del estrés, como los dolores de cabeza y el envejecimiento prematuro.
• Elimina la inflamación de las articulaciones y los músculos.
• Acelera el metabolismo y permite eliminar la grasa acumulada.
• Mejora la circulación sanguínea.
• Alivia efectos en la piel, como el acné y la rosácea.

Cómo sacarle el máximo provecho a la leche dorada

Es recomendable que consumas la leche dorada en ayunas para aprovechar al máximo todos sus beneficios para la salud. También podés tomarla antes de irte a dormir para aliviar la mente de la carga del día.