Prohíben embarque de miel rumbo a Inglaterra

Suspendió el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dos embarques de miel pampeana rumbo a Europa, por una posible contaminación con un peligroso antibiótico.

Además, el Senasa, con acuerdo de las asociaciones de apicultores y exportadores, resolvió prohibir la venta al exterior de tambores que no demuestren su trazabilidad.

"Se resolvió suspender la exportación a Inglaterra de dos embarques de miel a granel de la Cooperativa de Doblas porque en una carga proveniente de Entre Ríos se comprobó la existencia de contaminación con residuos de nitrofurano", explicó el subsecretario pampeano de Asuntos Agrarios, Juan Isequilla, en Santa Rosa, donde se detectaron los tambores.

El "nitrofurano" que se encontró en la miel es una droga sintética con propiedades antibacterianas utilizados hasta 1993 para el tratamiento y prevención de diferentes enfermedades y como promotores del crecimiento en los animales destinados a consumo humano, y prohibido por su toxicidad en la Unión Europea y Estados Unidos.

Tras la detección de la sustancia y ante la posibilidad de perder el mercado mundial, el Senasa reaccionó prohibiendo la salida de tambores de miel "que no estén debidamente identificados con el número de Registro Nacional de Productores Apícolas (Renapa) declarado bajo juramento
por el responsable de la exportación, que deberá a su vez presentar comprobantes de la adquisición".

Además, comunicó que "no se autoriza ningún embarque sin antes contar con los resultados negativos de los análisis de nitrofuranos".

La miel exportada será acompañada por un certificado sanitario emitido por el Senasa en el cual se establece que la misma se encuentra libre de nitrofurano.

El Senasa aseguró, además, que realiza investigaciones y análisis de productos químicos sospechosos que se estarían utilizando para las colmenas a fin de determinar sustancias prohibidas como los nitrofuranos y el cloranfenicol.

Argentina es el primer exportador mundial de miel y segundo productor mundial detrás de China, mercado que perdió el podio de ventas al exterior por problemas de sanidad.

En los primeros ocho meses del año, la exportación del sector alcanzó las 62.898 toneladas por 142,9 millones de dólares.

Como procedimientos sanitarios, por sugerencia de la Comisión Nacional de Sanidad Apícola, el Senasa recomienda a los apicultores:

1) No utilizar medicamentos en forma indebida e indiscriminada. Hacerlo estrictamente solamente cuando sea necesario, adquiriendo productos cuyos marbetes comerciales contengan el número de aprobación definitiva de Senasa.
  
2)En caso de aplicar algún medicamento veterinario, hacerlo bajo la supervisión de un profesional especializado.

3)Respetar el período de tiempo que debe transcurrir desde la última aplicación del producto hasta la entrada de néctar. ("Período de Carencia").

4)Denunciar en Senasa la fabricación y comercialización de productos veterinarios ilegales, o bien en las Oficinas Locales del interior.