Si bien en algunos rubros se ha vuelto a la presencialidad, son muchas y diversas las actividades que hacen home office y en ocasiones deben trabajar fuera del hogar o necesitan hacer reuniones con pares o clientes. Lo que sigue es una serie de lugares que brindan comodidad, WiFi, reservados y una buena oferta gastronómica, para hacer cowork y comer rico.
Espacios gastronómicos para hacer cowork
En tiempos de home office, emprendimientos y variedad de modalidades de trabajo, se suman los lugares que permiten trabajar con otros, café mediante.
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Dónde hacer coworking.
NININA
Este restaurante y deli & café artesanal, abierto todos los días de 8 a 21 horas, se destaca por ofrecer un entorno ideal para trabajar, tanto en solitario como en grupo. Sus amplios y luminosos salones, junto con sectores al aire libre, están equipados con mobiliario cómodo y cuidadosamente distribuido, lo que favorece la concentración y el confort. Los espacios interiores presentan una estética de colores neutros que transmiten calma, y cuentan con mesas comunitarias con capacidad para 6, 8 y 10 personas.
Estas mesas están provistas de tomas eléctricas, que facilitan el uso de dispositivos electrónicos durante la jornada laboral. Es un lugar pensado para quienes necesitan un entorno funcional y agradable para reuniones informales, sesiones de trabajo remoto o simplemente para pasar tiempo productivo en un ambiente relajado.
La propuesta gastronómica acompaña la experiencia con una carta de platos caseros y variados. Por la mañana se ofrecen opciones como sándwiches, medialunas y croissants; al mediodía, principales, ensaladas y un menú especial que incluye principal, bebida y café. La pastelería artesanal, con tortas por porción o enteras, se combina con el café de especialidad de su propia tostaduría para cualquier momento del día.
JOPO
En una esquina tranquila de Villa Urquiza, Jopo se posiciona como mucho más que una heladería: es también un ámbito pensado para quienes buscan un rincón cómodo y agradable donde trabajar o estudiar. En su interior, la ambientación cálida —con tonos crema, madera clara y luz natural— genera una atmósfera serena que invita a concentrarse. Las mesas de granito, distribuidas de forma estratégica, permiten trabajar con comodidad, mientras que el wifi libre y el excelente café de especialidad complementan la experiencia. Un detalle distintivo del lugar es su área privada, ubicada a unos escalones del salón principal.
Este espacio más reservado, con una mesa amplia y ambiente silencioso, es ideal para quienes necesitan foco, ya sea para avanzar con tareas académicas, tener reuniones tranquilas o simplemente disfrutar de una jornada con un buen postre al alcance. Para degustar ofrecen 26 sabores de helado artesanal preparados desde cero, y la oferta se expande con paletas de formas originales, bombones helados en cajas para regalar y postres que combinan texturas y temperaturas, como la cookie a la sartén con helado de banana y Nutella, o los croissants XL rellenos coronados con bochas de helado.
TALLARICA
Ubicado en un luminoso local en el barrio de Belgrano, Tallarica es mucho más que una pastelería de autor: también es una excelente opción para quienes buscan un espacio acogedor y funcional donde trabajar. Con capacidad para 68 personas distribuidas entre un salón vidriado de doble altura, un entrepiso y un deck al aire libre, su ambiente minimalista, cálido y silencioso lo vuelve ideal para jornadas de coworking. La mesa comunitaria situada en su primer piso y los amplios ventanales que inundan el local de luz natural crean un entorno propicio tanto para encuentros laborales como para trabajar de manera individual con comodidad.
La propuesta gastronómica acompaña cada momento del día con desayunos, almuerzos, meriendas y tapeos:
desde café de especialidad con cookies caseras tamaño XL, yogur con granola o sus icónicos petits individuales, hasta platos más elaborados, como entraña con papas fritas y chimichurri picante de hongos, sándwiches de falafel a o asadito argentino con papas rejilla. También hay opciones veggie, dulces sin TACC y limonadas caseras o cocktails clásicos y vinos orgánicos para quienes extienden su jornada hasta la tarde.
CIRO
Con locales amplios, luminosos y tranquilos, Ciro se perfila como una posibilidad ideal para quienes buscan combinar trabajo y disfrute en un mismo lugar. Tanto en su sede de Puerto Madero como en Palermo, esta cafetería y restaurante de espíritu italiano ofrece un entorno cómodo y distendido, con mesas espaciosas, buena conexión Wi-Fi, ambientación cálida y variantes para sentarse tanto en el interior como al aire libre. Además, el local palermitano -ubicado en la esquina de Borges y Guatemala- cuenta con un sector que puede aportar mayor privacidad al momento, ya que dispone de puertas de vidrio corredizas que cierran el lugar, ideal para una reunión laboral de negocios o para momentos donde se requiere de mayor concentración.
En cuanto a su propuesta gastronómica, el menú está pensado para acompañar cada momento del día: desde desayunos variados y un abundante brunch con café de especialidad y opciones saladas y dulces artesanales, hasta almuerzos y cenas con platos para compartir, pastas, sándwiches y pizzas al molde, además de una destacada pastelería y gelato propio elaborado con receta 100% italiana. Ya sea para una jornada de home office o un plan de cowork distendido entre colegas, Ciro brinda el marco perfecto para trabajar rodeado de sabor, calidad y comodidad.
GONTRAN CHERRIER
Con cinco sucursales distribuidas en Buenos Aires, Gontran Cherrier es una reconocida boulangerie que transporta directo a París. Una de las sedes se encuentra en la Alianza Francesa y remite a los jardines de invierno típicos de la Belle Époque durante el 1900 parisino: un refugio silencioso en medio de la ciudad, muy elegido para reunirse a trabajar o a estudiar.
La sucursal de Recoleta cuenta con una barra baja comunal con sillas y con enchufes para los cargadores, mientras que, en el primer piso, una mesa un poco más grande se presenta como una opción ideal para trabajar en conjunto. Lo mismo sucede en la sucursal de Núñez: el primer piso ofrece un ambiente propicio para reuniones de trabajo.
Los espacios tienen WiFi. La carta tienta con pastelería francesa de autor, un brunch francés, platos simples de calidad y café de especialidad: ideal para concentrarse y disfrutar.
MERIENDA
Merienda, ubicado frente a la plazoleta William Morris en Palermo, es un lugar pensado también para quienes buscan trabajar fuera de casa. Este espacio que recrea los sabores de la infancia de manera única, cuenta con un amplio y luminoso salón donde se apuesta un gran mesón que invita al coworking. Cuenta con conexión WiFi, enchufes disponibles en diferentes mesas,y un ambiente que invita a trabajar en grupo.
Mientras se trabaja, se puede pedir café de especialidad o alguno de los blends de té de Tealosophy, además de limonadas, jugos naturales, agua o gaseosas. Hay opciones dulces como alfajores, medialunas, cookies o tortas del día, y platos salados como sándwiches, bruschettas y bowls. Ideal para concentrarse sin dejar de disfrutar.
BILBO
Con cuatro sucursales ubicadas en diversos barrios de la ciudad, Bilbo ofrece variadas alternativas para trabajar fuera de casa, por cuenta propia o junto a otros, haciendo cowork. Abierto de 8 a 21, en todos los casos se trata de salones luminosos, decorados en tonos pastel, con plantas que aportan el reconfortante toque verde y un mobiliario que permite adaptarse a las diferentes necesidades: mesas individuales, comunitarias, sofás y hasta cómodas mecedoras.
Por supuesto, todas las sedes cuentan con conexión a internet, requisito imprescindible para llevar adelante la tarea laboral. El local de Recoleta brinda el plus de estar conectado con el jardín del Centro Cultural, mientras que el de Villa Crespo cuenta con un living subterráneo, especialmente recomendado para llevar adelante reuniones.
Respecto a la oferta gastronómica, la carta exhibe 27 variedades de cafés preparados con un blend de origen colombiano y tés en hebras, para acompañar con recetas artesanales, dulces y saladas, a la hora del desayuno, en el almuerzo o la meriendas e incluso en plan After Coffee, con cócteles y vinos por copa a precio promocional. Si la jornada se alarga, se recomienda pedir el completo brunch, que está disponible durante todo el día.
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