El Gobierno firmará un acuerdo para abrir exportaciones de maíz y trigo
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La ventana óptima de implantación de maíz es el 15 de septiembre y a medida que se acerca la fecha de intensificar la siembra cae la intención de hacerlo que en actualidad, informó hoy la Bolsa de Cereales de Buenos Aires ronda los 1.875.000 de hectáreas, el 31.4 por ciento menos del promedio del último quinquenio.
Por otra parte, la siembra de trigo finalizó en julio con 2,8 millones de hectáreas que se reducirán por pérdidas de acuerdo con estimaciones del economista jefe de la Sociedad Rural Argentina, Ernesto Ambrosetti.
Los cálculos oficiales indican que el mercado interno consume 10 millones de toneladas de maíz, de las cuales ocho se estiman a la conversión de carne como alimentos de pollos, cerdos, vacas, entre otros.
Mientras, en el trigo se consumen más de siete millones de toneladas, ya que la harina es su principal productor destinada a la elaboración de galletitas, pan, y pastas entre otros alimentos.
Ambrosetti discrepó con los datos oficiales, ya que considera que el consumo interno de trigo es menor, y que el Gobierno reduce el saldo exportable a "dos millones de toneladas" del stock triguero.
Esta posibilidad percute en una baja del precio para el productor.
"Al fijar un saldo exportable tan bajo, los molinos no salen a competir con los exportadores y no se refleja en el precio lleno", explicó el economista.
A cosecha en diciembre, según el experto de la SRA, el trigo puede valer 640 pesos la tonelada, los rendimientos más optimistas señalan la obtención de 2.8 toneladas por 1.8 hectáreas, es decir que la cosecha de trigo sería sólo para el consumo interno.
Lo mismo ocurre con maíz que para la SRA será de 13.5 millones de toneladas, con lo cual quedaría sólo 3.5 millones para exportar y el precio estimado será de unos 504 pesos la tonelada.
Las retenciones aplicadas a esos precios son del 20 por ciento para el maíz y el 23% para el trigo.




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