El viernes 17 los temas serán: Comercialización de trigo por calidad, a cargo de Domingo Capeloni, presidente de Capeloni Semillas (a las 19.30); Genética, por Lisardo González, de Semilleros Buck (a las 20); Segregación, por Mariano Otamendi, presidente de Aaprotrigo (a las 20.30), y Avances y logros del programa nacional de calidad de trigo, por Mario García, responsable del Programa Nacional de Calidad de Trigo de la SAGPyA (a las 21).El sábado 18, en tanto, el tema de apertura será Mercados, situación del agro, que será desarrollado por invitados especiales (19.30). En ese horario también se discutirá acerca de la Región Centro, el bloque económico-político que reúne a Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. Luego habrá una disertación a cargo de un periodista invitado (a las 20.30), y finalmente se procederá al cierre de las Jornadas Trigueras.
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