8 propuestas refrescantes

QVarios son los bares y restaurantes de Buenos Aires que ofrecen opciones para sobrevivir estos calores de una manera refrescante. Proponemos 8 propuestas bien diferentes para bajar la temperatura corporal y disfrutar del verano.

1| Ninina ofrece un café frío elaborado con cuatro shots de café expresso, agua y leche. El café es un blend de granos provenientes de Colombia y de Brasil, con notas de avellanas y frutos rojos, acidez cítrica y chocolate final de chocolate. Se presenta una botella de 500ml y está disponible para delivery y take away ($310).

2| Francisca, el espacio en los Arcos del Rosedal, presenta su carta de cocktails y mocktails –cócteles sin alcohol– creados por el bartender Ale Zielli. Mezclas originales y refrescantes para acompañar su propuesta de pizzas de masa madre y tapas, en un ambiente veraniego y festivo con amplios espacios al aire libre. El Aloe Vera Lemonade lleva agua, limón, almíbar y aloe vera que realza lo cítrico y concentra el sabor. Es una bebida saludable con propiedades para la piel y para aumentar las defensas.

3| Blossom cuenta con una amplia variedad de jugos, smoothies y licuados. Vale destacar el Passion Blend, un smoothie de maracuyá con ananá, durazno y naranja, combinación de frutas veraniegas que invitan a disfrutar de manera distendida el verano.

4| La cervecería Desarmadero presenta la Pied a terre, de los productores Stranger Brewing, una cerveza sour de guayaba y maracuyá añejada en barrica de roble, se vende en botellas de 375cc.

5| La Pescadorita, ente sus opciones para beber, ofrece frescos cócteles, bebidas sin alcohol y jugos naturales, como la reina del verano, que sin duda es la limonada que combinan con frutos rojos, hielo y un syrup de frutos rojos.

6| Mudrá, cuenta con una bebida llamada Fresh, que se compone de una infusión de rooibos, aloe vera, kiwi, limón y almíbar de jengibre. Una bebida muy fresca para estas épocas que además ofrece amplios beneficios para la salud gracias al aloe vera que ayuda a controlar el peso, a la digestión, reduce el estrés, mejora la salud del corazón, limpia la piel y ayuda a las funciones del hígado.

7| Dolce, la heladería furor en San Isidro, sorprende con sus preparaciones artesanales. Se destacan los de maracuyá, elaborado 100% con esta fruta tropical, naranja y jengibre o también el de lemon pie. Además, cuentan con barritas heladas con diferentes sabores como el Avellana Exótica con helado de avellana, coulis de mango y maracuyá con base de masa sableé y chocolate crocante de avellana.

8| En La Dorita se destaca la pomelada de sandía, que se compone de una fusión de tres jugos esenciales como el de limón, pomelo y sandía con un syrup simple para evitar que el azúcar decante, se acompaña con mucho hielo y una rama de romero para perfumar.