Pizzas estilo napoletano con sabor argentino en Villa Adelina

Crosta Pizza se convirtió en un referente local desde su apertura en septiembre de 2021. Este acogedor espacio ofrece una experiencia culinaria que fusiona la tradición napoletana con el espíritu argentino.

Pizza Crosta. Dirección: Gral. Lamadrid 1710, Villa Adelina.

Fundada por Gustavo Millozzi y Claudio García, Crosta Pizza se encuentra situada en una amplia esquina del creciente polo gastronómico de Villa Adelina y se caracteriza por su ambiente relajado y descontracturado, ideal para ir en familia o con amigos. Los grandes ventanales del salón inundan el interior de luz, donde destacan detalles decorativos que evocan la tradición. Cuenta con un patio exterior y el gran protagonista de la casa es el horno a leña.

"Crosta Pizza".

La especialidad de Crosta

La especialidad de Crosta son las pizzas a la leña de estilo napoletano, elaboradas con una masa que conlleva un proceso de fermentación de tres días y cubiertas con abundante mozzarella y rellenos variados. El menú incluye 14 variedades, cada una bautizada con el nombre de calles de la zona, además de fainá, empanadas artesanales y focaccias. Algunas de las pizzas más pedidas son la Thames, una napolitana con salsa de tomate, mozzarella, rodajas de tomate y ajo; y Los Plátanos, una pizza más exótica con queso brie y cebolla caramelizada.

Crosta, pizzas con abundante muzzarella.

Focaccia de pollo teriyaki en "Crosta Pizza".

Un elemento distintivo son los crosta dogs, panchos hechos con masa de pizza, salchicha de Viena, mozzarella, papas pay y toppings variados. De acuerdo a las características de estos últimos, tienen divertidos nombres de raza de perros: por ejemplo, el pitbull lleva guacamole y nachos, y el Dogo Argento se corona con chimichurri casero y cebolla morada.

"Crosta Drogs".

Crosta pizza: pizzas dulces como postre

Para los más golosos, Crosta ofrece pizzas dulces como postre , de dulce de leche o nutella con frutillas, almendras, nueces y un espolvoreado de azúcar impalpable, disponibles en la medida habitual o en forma de corazón. La carta se completa con una selección de bebidas que incluye gaseosas, cervezas, vinos y cócteles clásicos.

"Crosta Pizza" versión dulce.

Crosta Pizza se distingue por la calidad de sus productos, el ambiente relajado y las propuestas creativas que organiza, como degustaciones y maridajes junto a marcas de bebidas y música en vivo. Es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa y pasar un buen rato, ya sea durante la semana o en el fin de semana.