Un clásico: receta de sándwich de miga para estas fiestas

Te traemos tres elaboraciones para sorprender a todos los invitados en la mesa navideña. Plato ideal para estos festejos.

Sándwich de miga. 

Los sándwiches de pan de miga tan populares entre los argentinos son ideales en cualquier momento. Por eso, y para no dejar pasar la costumbre gastronómica, te traemos su receta para que sorprendas a todos en Nochebuena y Navidad.

Receta de sándwich de miga

Cucinare

Ingredientes

Para un sándwich de miga de jamón y queso

• Dos rodajas de pan de molde blanco sin corteza.
• Manteca para untar el pan.
• Dos fetas de queso.
• Dos fetas de jamón cocido.

Para un sándwich de miga de atún con tomate

• Dos rodajas de pan de molde blanco sin corteza.
• 15 gramos de mayonesa.
• 50 gramos de atún en conserva.
• Medio tomate.

Para un sándwich de miga de huevo cocido con mayonesa y alcaparras

• Medio huevo cocido.
• 15 gramos de mayonesa.
• Dos o tres alcaparras.
• Dos rodajas de pan de molde blanco sin corteza.

Preparación

Para el sándwich de miga de jamón y queso

• Untar dos rodajas de pan de molde sin miga con manteca y rellenar con jamón cocido y queso.

Para el sándwich de miga de atún con tomate

• Untar dos rodajas de pan de molde con mayonesa y rellenar con atún y rodajas de tomate.

Para el sándwich de miga de huevo cocido con mayonesa y alcaparras

• Mezclar medio huevo cocido troceado con mayonesa y alcaparras, y rellenar así dos rodajas de pan.

Es importante servir los sándwiches de miga recién hechos o llevar a la heladera para que no se sequen.